夏季气温较高，由于肉鸡生长快、体型大、皮厚、皮下及腹部脂肪多，对热应激的抵抗力差，再加上饲养密度大、通风降温措施不到位，很容易造成肉鸡热应激，导致肉鸡生产性能降低，免疫机能下降，发病死亡率升高，给肉鸡饲养业带来很大经济损失，应引起关注和重视。谈到热应激，我们先考虑以下几个问题：什么是热应激？热应激对鸡生产的影响？预防热应激的措施？下边晟邦农牧中牧联合技术部就和大家探讨一下怎么避免夏天鸡热应激:


1.什么是热应激

     热应激病是指动物受到热应激源强烈刺激而发生的一种适应性疾病，或适应性综合征。更通俗的讲就是持续的高温超过鸡本身体温调节能力，从而引起一系列的全身性反应，临诊特征为沉郁、昏迷、呼吸促迫，心力衰竭，严重时可导致动物休克死亡。热应激多发生于气候突然变热的季节或持续高温的时期，如果鸡群密度过大、通风不良，就更容易导致热应激的发生。

2.热应激机理机制

     正常情况下，机体的产热与散热在体温调节中枢的调节下处于动态平衡，即一方面通过体内代谢不断产热；另一方面通过皮肤表面辐射、传导、蒸发以及呼吸来散发体内热量。如果环境温度高于35℃，正常情况下的散热途径将难以发挥作用，就产生中暑或热应激。由于环境温度升高或者自身热代谢出现问题，体内热量散发困难，而积热增加，代谢明显增加，体温明显上升，心跳速率加快，血压下降呼吸加快，喘息，严重时出现呼吸性碱中毒，血液PH值上升，血钠升高，血钾下降，钠钾比例失调。血中葡萄糖，总蛋白质、球蛋白及白蛋白浓度降低。体内氧化反应加快，产生的代谢中间产物不断蓄积，从而引起酸中毒。为了降低体温，机体会加快呼吸频率，增加汗液排出，这样一来，就容易引起机体脱水，电解质平衡失调，最后循环衰竭。当钠、钙失去过多时，出现肌肉痉挛，而体内温度超过43℃时，蛋白质变性，最终导致动物死亡。
     中暑或热应激初期，机体通过出汗，加快呼吸，增加散发热量，同时，机体会产生一串连锁反应，其中包括降低采食量下降；消化吸收紊乱，这是由于大量血液进入体表散热，而消化道血流减少，消化吸收受影响；需要增加能量，用来维持机体散热功能；激素代谢改变，PTH、甲状腺素、胰岛素等下降，活性下降，导致代谢率降低；大量矿物质元素流失；酸碱平衡紊乱，出现呼吸性碱中毒。

    3.热应激对肉鸡产生的影响

　热应激通过改变鸡的各种生理、生化反应，而导致采食量下降、生产性能降低、饲料效率、产品质量下降。一般认为，中大肉鸡适宜的生长温度为18-24℃，达到26℃时鸡还可以通过喘气的方式让外界空气与呼吸道粘膜接触散热；28℃以上时鸡热应激开始表现明显；高于32℃鸡仅靠张口呼吸已无力排出过多的热量，尤其在高湿条件下，热应激表现得更加严重。
     热应激影响肉鸡生长速度及采食量  18-24℃的环境温度对于肉鸡来说是比较舒适的温度，能取得较好的生长速度和较佳的饲料转化率。当环境温度超过26℃时，肉鸡的采食量降低，生长速度开始变慢。试验证明，环境温度在21-30℃时，每上升l℃，采食量下降1.5%，32-38℃范围内，环境温度每上升1℃，采食量降低4.6%。
     热应激影响肉鸡的抗病力 　热应激本来对鸡只来说就是一种刺激，而热应激本来来说就有两个层面，一是鸡只自身抵抗力下降。二是造成热应激的环境为寄生虫、病原菌等大量繁殖的良好条件。热应激时，肉鸡的免疫能力受抑制，鸡体易激发呼吸道病、溃疡性肠炎等，并易遭受葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的侵袭，对新城疫、传染性喉气管炎等的易感性增加。
 
4.如何确诊为热应激

确诊热应激主要是通过以下几个方面：
     一是环境因素。
     二是临床症状。
     三是病理变化。
——预防热应激的措施
      第一：防暑降温。
     第二：进行绿化。
     第三：鸡舍改造。
     第四：降低密度。
     第五：调整日粮。
     第六：添加药物。
     第七：供给饮水。
     第八：喂养时间。
     第九：疾病防控。
     第十：如发病较急，先脱离应激环境，让患畜充分休息，提供充足饮水，
晟邦农牧中牧联合技术部强力推荐：夏季炎热季节上午10：00--下午20：00用冰爽饮水，有效减少鸡热应激引起的死亡。